福建省残疾人体育运动管理中心福乐家园公开招聘服务人员方案

茫茫人海“职”等你来

福建省残疾人体育运动管理中心启动了“福乐家园”项目，现面向社会广泛招募服务团队人员。

福建省残疾人体育运动管理中心是福建省残疾人联合会的直接下属机构，鉴于工作需求，已委托福建省海峡西岸人力资源服务公司来承担中心“福乐家园”项目14位服务人员的招聘任务。具体事宜包括：

一、招聘岗位、要求及工资待遇

（一）岗位一：厨师长1人

1.工作要求：

（1）年龄18－50周岁。

（2）具有中高级厨师证（中式烹调师）。

拥有出色的交流与协调技巧，具备强烈的团队协作意识，并积累了一定的厨房管理实践经验。

（4）能吃苦耐劳，一般每周休一天。

2.工作内容：

（1）全面负责厨房运营管理，把控菜品质量、成本及出品效率。

（2）制定菜单、开发新菜，监督食品卫生安全。

（3）协调后厨人员工作安排，组织技能培训与考核。

（4）管理食材采购、库存及设备维护，控制厨房成本。

（5）根据中心用餐需求，优化厨房工作流程。

3.工资待遇：

月薪大约在7000元左右，员工可享有包括“五险一金”、工会福利以及定期体检在内的多项待遇。

（二）岗位二：厨师2人

1.工作要求：

（1）年龄18－50周岁。

（2）具有厨师证（中式烹调师）。

（3）熟悉厨房操作流程，能独立完成菜品制作。

（4）能吃苦耐劳，一般每周休一天。

2.工作内容：

（1）负责食材验收、加工及烹饪，确保菜品质量与口感。

（2）遵守食品安全标准，保持厨房卫生符合规范。

（3）协助厨师长制定食材采购计划，监控库存并记录损耗。

（4）合理使用并保护厨房设备，注意节水节电等节能措施。

3.工资待遇：

月收入大约为5700元，可享受包括五险一金、工会福利以及体检在内的多项福利待遇。

（三）岗位三：砧板师１人

1.工作要求：

（1）年龄18－50周岁。

（2）熟悉各类食材特性及刀工技法。

（3）有厨师证（中式烹调师）者优先。

（4）能吃苦耐劳，一般每周休一天。

2.工作内容：

负责对食材进行验收、分拣和分类存放，保证原材料的新鲜度和达标性。

（2）按菜品要求完成切配工作，保证规格统一、符合烹饪标准。

对海鲜、肉类、蔬菜等食材进行初步加工，包括但不限于去除鱼鳞、剔除骨头、剥去外皮等操作。

根据需求取用食材，科学管理库存，力求减少损耗；同时，定期检测食材的新鲜状况，对已变质的原料进行及时处理。

确保工作场所整洁卫生，砧板和刀具得到彻底消毒，严格遵守食品安全的相关规定；同时，严格实施生熟食品分离及垃圾分类等各项操作规程。

（6）合理规划用料，控制成本。

3.工资待遇：

月薪大约为5300元，员工可享有包括“五险一金”、工会活动以及定期体检在内的多项福利。

（四）岗位四：客房主管1人

1.工作要求：

（1）年龄18－50周岁。

拥有餐厅运营、客房服务、清洁管理相关专业知识，且具备出色的沟通协调及语言沟通技巧，工作态度严谨、细致入微，并富有责任感。

（3）具备较强管理能力和协调能力，能合理分配员工工作任务。

（4）具有亲和力、具有良好的工作作风和生活习惯。

精通客房清洁、床铺整理及物品摆放等基础操作，并对餐厅的基本服务流程有深入了解。

（6）能吃苦耐劳，胜任夜班工作，一般每周休一天。

2.工作内容：

（1）负责服务员的排班，管理好客房、餐厅服务员。

（2）负责客房、公区等保洁工作。

（3）协助餐厅保洁员做好餐厅、公区等卫生工作。

3.工资待遇：

月收入大约为4500元，员工可享有包括“五险一金”、工会活动以及定期体检在内的多项福利。

（五）岗位五：客房、公区服务员3人

1.工作要求：

（1）年龄18－50周岁。

（2）具备较强的服务意识和沟通能力。

必须精通客房打扫、床单铺设、物品陈列等基础操作，且能够熟练运用清洁用品和清洁设备。

（4）能吃苦耐劳，胜任夜班工作，一般每周休一天。

2.工作内容：

承担一至十楼公共区域（包括会议室、多功能室内部）的卫生打扫任务，以及3米高度以下墙面及其配套设施的清洁保养工作。

负责对加层办公区域、训练场馆以及员工宿舍楼等地的卫生进行清洁维护。

在负责集训、培训班以及赛事等活动的期间，对5-10楼的客房进行保洁工作，包括但不限于客房的清洁、床铺的整理、床单的更换以及物品的摆放等。

（4）无集训、培训班、赛事等活动期间服从中心其他工作安排。

3.工资待遇：

月收入大约在3300元左右，员工可享有包括“五险一金”、工会福利以及定期体检在内的多项福利和待遇。

（六）岗位六：餐厅服务员、厨房杂工4人

1.工作要求：

（1）年龄18－50周岁。

必须熟悉餐饮服务业的基本常识，掌握餐厅服务的流程，并且能够独立执行餐厅的各项服务活动。

（3）具备较强的服务意识和沟通能力。

（4）能吃苦耐劳，胜任夜班工作，一般每周休一天。

2.工作内容：

（1）做好个人卫生，上岗前着装整齐。

完成每日工作职责，协助进行菜品清洁作业，工作完毕后立即进行周边环境的清洁，并将废弃物妥善处理。

（3）对于菜品清洗要确保菜中无污物。

（4）必要时协助厨师做烹饪工作。

（5）做好餐厅分餐，确保分量均匀，并做好用餐统计。

（6）按标准准备餐具及用品，检查设备完好性。

确保餐桌、地面以及餐具的清洁状况，餐后即刻进行清理工作，从而维护餐厅的整洁与卫生。

（8）负责区域设施消毒（如桌椅、台布、碗筷）及环境维护。

（9）餐后回收餐具，统计物品、检查遗留物品并上报。

在无集训、培训班、赛事等活动的时段内，需遵守中心的其他工作部署。

3.工资待遇：

工资约3300元／月，享受“五险一金”、工会、体检等福利待遇。

（七）岗位七（残疾人专岗）：客房、公区服务员1人

1.工作要求：

（1）年龄18－50周岁。

（2）具备较强的服务意识和沟通能力。

（3）需熟练掌握客房清洁、床铺整理、物品摆放等基本技能，能熟练使用清洁剂及清洁工具。

（4）能吃苦耐劳，胜任夜班工作，一般每周休一天。

2.工作内容：

（1）负责负一楼至十楼公共区域（含会议室、多功能室的室内）卫生清洁及3米以下墙面及附属设施的保洁工作。

（2）负责加层办公区、训练场馆、员工宿舍楼等场所的卫生保洁。

（3）负责集训、培训班、赛事等活动期间5-10楼客房保洁（含客房清洁、床铺整理、床单更换、物品摆放等）。

（4）无集训、培训班、赛事等活动期间服从中心其他工作安排。

3.工资待遇：

工资约3300元／月，享受“五险一金”、工会、体检等福利待遇。

4.残疾类别（以下之一）：

(1)肢体3-4级（下肢轻微残疾）。

听力水平达到四级标准，在配备了助听器或人工耳蜗等辅助设备后，日常工作和交流均无任何障碍。

（八）岗位八（残疾人专岗）：餐厅服务员、厨房杂工1人

1.工作要求：

（1）年龄18－50周岁。

（2）具备较强的服务意识和沟通能力。

具备餐饮服务的基本理论，熟悉餐厅的服务流程，能够独立执行餐厅的各项服务任务。

（4）能吃苦耐劳，胜任夜班工作，一般每周休一天。

2.工作内容：

（1）做好个人卫生，上岗前着装整齐。

（2）做好每天班次所需工作，协助配合菜品清洗工作，工作结束后及时打扫周边卫生，清理残渣。

（3）对于菜品清洗要确保菜中无污物。

（4）必要时协助厨师做烹饪工作。

（5）做好餐厅分餐，确保分量均匀，并做好用餐统计。

（6）按标准准备餐具及用品，检查设备完好性。

（7）保持餐桌、地面、餐具清洁，餐后及时清理，确保餐厅清洁卫生。

（8）负责区域设施消毒（如桌椅、台布、碗筷）及环境维护。

（9）餐后回收餐具，统计物品、检查遗留物品并上报。

（10）无集训、培训班、赛事等活动期间服从中心其他工作安排。

3.工资待遇：

工资约3300元／月，享受“五险一金”、工会、体检等福利待遇。

4.残疾类别（以下之一）：

（1）肢体3-4级（下肢轻微残疾）。

听力水平达到四级，在配备了助听器或人工耳蜗等辅助设备之后，日常工作和交流均无任何障碍。

二、招聘人员的基本条件

1.具有中华人民共和国国籍，拥护中国共产党领导。

恪守宪法与法律规范，倾心投入残疾人事业，并持有为残疾人提供服务所需的高尚职业道德和公共道德品质。

3.具备适应岗位要求的身体条件，能胜任残疾人服务相关工作。

4.身体健康，录用后须办理健康证。

三、招聘人员的用工方式

中心所聘用的员工采用劳务派遣模式，并与受托的福建省海峡西岸人力资源服务公司正式签署了劳动合同。

四、招聘程序

采用委托招聘模式，自招聘信息公布之日起，整个招聘过程均由福建省海峡西岸人力资源服务公司负责执行。

信息发布环节：依照招聘方案，于省残疾人联合会等相关网站公布公开选拔公告，公告内容详尽包括岗位具体信息、职务资格条件、薪酬待遇以及报名途径等。

在收集应聘者的相关资料之后，我们根据岗位的具体要求进行细致的审核和筛选，最终从中选拔出符合条件的人才，使他们进入面试阶段。

面试选拔环节：组建面试评审团队，对通过资格审核的求职者实施面试，全面评估其专业技能、业务能力以及整体素质等方面。

综合面试评估结果，我们将挑选出最优秀的人才，并最终确定录用名单，随后进行公示。

五、工作地点

福州市仓山区建新镇园亭路7号福建省残疾人体育运动管理中心

六、报名方式

请将您的简历发送至指定邮箱，该邮箱地址为82514495@qq.com。请注意，邮件主题及简历文件名需按照“欲申请职位+您的姓名+联系电话”的格式进行命名。